中国经济的快速发展为国内企业的国际化奠定了基础。在这个过程中，海外投资逐渐成为企业拓展市场、获取资源和技术的重要途径。境外投资的复杂性和异国法律环境带来了各种风险和挑战。因此，在境外投资中，公证作为一种法律保障手段，扮演了重要角色。

公证的法律性质为境外投资提供了可信赖的法律保障。公证是由国家授权的公证机构，依据法律将某一法律行为或者法律事实予以证明的过程。在国际投资中，通过公证可以确认投资文件的真实性和合法性，这对建立投资信任关系至关重要。尤其是在涉外投资中，公证可以通过第三方的中立性，增强投资双方的信任，降低因法律纠纷导致的风险。

公证在境外投资中可以降低法律风险，确保合同的执行。在国外市场，企业常常面临不同的法律体系和文化背景，这可能会导致对合同条款的不同理解和执行。通过公证，可以提前对合同进行审核，确保合同内容的合理性和可执行性。在遇到付款、交货等争议时，公证文书能够作为法律证据提供给法庭，从而维护企业的合法权益。

公证能够为跨国交易提供有效的证据支持。在国际投资中，企业通常需要与多个国家的合作伙伴进行交易，这涉及到多份法律文件的签署与交付。通过公证，可以确保这些文件在法律上的有效性，这对减少法律风险、提升交易效率有重要作用。尤其是在涉及到知识产权、股权转让等复杂交易时，公证可以为相关交易提供有力的证据支持。

公证在境外投资中的作用还体现在促进国际合作。由于公证具有公信力，许多国家在进行涉外经济活动时都会要求出示公证文件。这使得中国企业在国际市场上进行投资时，能够更加顺利地推动合作，达成共识。各国公证机构之间的合作，也为中国企业提供了更为便利的法律服务渠道，有助于解决跨国投资过程中的法律难题。

后，随着“一带一路”倡议的推进，越来越多的中国企业走出国门，向海外市场拓展。在这样的背景下，公证的重要性愈发凸显。企业在进行国际投资时，除了要关注市场和资源的获取外，还应重视法律保障，合理利用公证服务，确保其境外投资的顺利进行。

公证在中国境外投资中起着不可或缺的作用。通过提供法律保障、降低风险、支持证据以及促进国际合作，公证为中国企业的国际化发展提供了强有力的支撑。在未来，随着全球经济一体化的不断深入，公证在跨国投资中的重要性将进一步提升，企业应充分认识并把握这一法律工具，为其国际化道路保驾护航。